ぴーやし 35g×2個 コショウ 調味料 ピパーチ ピパーツ ヒバーチ 沖縄料理 肉料理 魚料理 ヒハツ ひはつ 島胡椒 胡椒 南アジア 八重山 沖縄 島こしょう 島コショウ ヒハツ こしょう あさイチ
Item Number 22
ぴーやし 内容量 35g×2個 ぴーやしとは 人気のこの高那旅館のぴーやし。
島胡椒はヒハツやピーヤシ、ピィーヤーシ、ピパーツ、ピパーチ、ヒバーチ、ピィーヤシとも呼ばれますが、みーんな同じもの。
石垣に自生しているコショウ化の植物で、春と秋に小指程の大きさに実ります。
八重山そばやちゃんぷるーなど沖縄料理には欠かせない八重山諸島の調味料です。
ピパーツの原材料は 「ヒハツモドキ」という南アジア原産のコショウ科ツル性木質植物。
ヒハツがなまって「ピパーチ」に転じたといわれています。
あまり聞きなれない名前ですが、この未熟なヒハツモドキの実を乾燥させ、煎って粉末にしたものがピパーツです。
辛味の主成分はピペリンという普通の「コショウ」に含まれるものと同じですが、シナモンと八角を混ぜたようなほのかに甘い香りと、独特の爽やかな辛味が特徴。
いかにも南国らしい華やかな風味は、一度ハマるとやみつきになる人も多いのだとか お召し上がり方 沖縄料理の他にも、肉料理や魚料理にもピッタリです! 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
ご注意 ※室温保管 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。
※お子様の手の届かない所に保管して下さい。
※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。
※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。
その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。
誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きを させて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。
発送方法 佐川急便or定形外郵便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(324円)が発生致します。
1〜2個→定形外郵便 3個以上→佐川急便ぴーやし 内容量 35g×2個 ぴーやしとは 人気のこの高那旅館のぴーやし。
島胡椒はヒハツやピーヤシ、ピィーヤーシ、ピパーツ、ピパーチ、ヒバーチ、ピィーヤシとも呼ばれますが、みーんな同じもの。
石垣に自生しているコショウ化の植物で、春と秋に小指程の大きさに実ります。
八重山そばやちゃんぷるーなど沖縄料理には欠かせない八重山諸島の調味料です。
ピパーツの原材料は 「ヒハツモドキ」という南アジア原産のコショウ科ツル性木質植物。
ヒハツがなまって「ピパーチ」に転じたといわれています。
あまり聞きなれない名前ですが、この未熟なヒハツモドキの実を乾燥させ、煎って粉末にしたものがピパーツです。
辛味の主成分はピペリンという普通の「コショウ」に含まれるものと同じですが、シナモンと八角を混ぜたようなほのかに甘い香りと、独特の爽やかな辛味が特徴。
いかにも南国らしい華やかな風味は、一度ハマるとやみつきになる人も多いのだとか お召し上がり方 沖縄料理の他にも、肉料理や魚料理にもピッタリです! 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
ご注意 ※室温保管 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。
※お子様の手の届かない所に保管して下さい。
※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。
※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。
その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。
誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きを させて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。
発送方法 佐川急便or定形外郵便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(324円)が発生致します。
1〜2個→定形外郵便 3個以上→佐川急便
Item Number 22
Review Count |
レビュー件数 |
2件 |
Review Average |
レビュー平均 |
3.5(5点満点) |
Shop Name |
ショップ |
Macaron |
Price |
商品価格 |
2,117円(税込み) |