ハードチーズ ひろがる幸せのいずみ

イタリア産　グラナ パダーノ パウダーの詳細 名　称 グラナ パダーノ　DOP　パウダー 内　容 1Kg タイプ ハード 乳　種 牛 原材料 牛乳、塩、卵白リゾチーム、Hp調整剤 原産国 イタリア メーカー ボニ社 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 お料理にかけたり、加熱してお召し上がりください。

発送方法 冷蔵 同　梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。

イタリア産　グラナ パダーノ パウダーについて ボニ（BONI）社のグラナは、今までのグラナパウダーとはちょっと違います。

セルロース（乾燥剤）不使用なので、とてもしっとりとして、ホールのグラナの中心部の味や香りがするとの評価をいただいております。

味、香りが強いので使用する量も抑えられ、コストパフォーマンスも高い商品です。

イタリアらしく粗めに仕上げてありますので擦りたての香りそのまま。

現地加工。

ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日グラナ　パダーノ　パウダー ホールのグラナの中心部の味や香りがするとの評価をいただいております。

味、香りが強いので使用する量も抑えられ、コストパフォーマンスも高い商品です。

もちろん冷凍のままでもお使いいただけますが、 セルローズ（乾燥剤）をいれていないため、しっととして混じり気なくナチュラルな味わいが特徴のグラーナは　イタリアらしく粗めに仕上げてありますので 一層擦りたての香りがそのまま、料理が一段とレベルアップします。

• 商品価格：3,024円
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