ハードチーズ ひろがる幸せのいずみ

アイルランド産　セミハードチーズアイリッシュ ポーターの詳細 名　称 アイリッシュ ポーター 内　容 約500g タイプ セミハード 乳　種 牛乳 原材料 牛乳（生乳）、ビール、食塩 原産国 アイルランド産 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 ワックスコーティングされた表皮は、はずしてお召し上がりください。

発送方法 冷蔵 同　梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。

アイルランド産　セミハードチーズ　アイリッシュ ポーター AOCについて ダークブラウンの大理石模様が個性的な「アイリッシュ・ポーター」は北アイルランドで作られています。

この国を代表するエール(上面発酵ビール)の一種が生地に練り込まれることで独特のマーブル模様が生まれ、まるでチョコレ-トのような外見も目をひきます。

味わいもロースト香豊かに仕上がっていて、ファンも定着しています。

ビールの麦芽が香ばしく、ホップ特有のほろ苦さがマイルドなチーズに深いコクを与えています。

黒ビールとの組み合わせはもちろん、意外なところではアイスコーヒーとの相性も抜群です。

ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

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